LVII Convegno Nazionale SIDEA

LVII Convegno Nazionale SIDEA

con il Patrocinio di    

Agricoltura e Società tra mercato, innovazione e ambiente:
le nuove frontiere di analisi dell’impresa agro-alimentare

Il LVII Convegno SIDEA pone al centro dell’attenzione l’impresa come protagonista del cambiamento, con l’intento di valutarne le potenzialità di rinnovamento, nonché la capacità di adattamento ai futuri scenari socioeconomici e ambientali.

PROGRAMMA
Scarica il programma

LVII CONVEGNO SIDEA
AGRICOLTURA E SOCIETA’ TRA MERCATO, INNOVAZIONE E AMBIENTE: LE NUOVE FRONTIERE DI ANALISI DELL’IMPRESA AGRO-ALIMENTARE
Bologna, 16-17 Settembre 2021

L’impresa, declinata nelle sue attività agricole, forestali, ittiche e alimentari, è chiamata a far fronte a nuove e complesse sfide che impongono nuovi modelli organizzativi e produttivi.

Alla luce dei documenti pubblicati dalla Commissione UE sul Green Deal, è sempre più evidente che l’impresa agro-alimentare oltre a svolgere il suo consolidato ruolo economico, orientato alla produzione e determinato dal mercato, si trova ad assolvere funzioni di rilevanza pubblica e sociale. Queste si attuano attraverso la tutela dell’ambiente e della biodiversità, la gestione sostenibile delle risorse naturali, il mantenimento della vitalità economica e sociale delle aree rurali e la sicurezza alimentare del consumatore.

La crescente complessità che governa i sistemi agroalimentari e i territori rurali richiede, come conseguenza, una più ampia articolazione delle tipologie di impresa e dei relativi modelli produttivi e organizzativi, che si inseriscano efficacemente nel mutato rapporto tra agricoltura, natura e società. Qui dovrà nascere il nuovo paradigma di impresa agraria capace di rispondere allo stesso tempo sia alla necessaria transizione ecologica sia al cambiamento etico-sociale da tempo in atto nella società e destinato ad ulteriori mutamenti.

L’intensità di queste interazioni varia a seconda dei contesti, in funzione delle tipiche determinanti strutturali dell’impresa, quali dimensione, disponibilità di risorse naturali, dotazione di infrastrutture; come dei fattori sociali, istituzionali e culturali, non ultima tra questi la capacità imprenditoriale nell’accogliere le innovazioni atte a mantenere e possibilmente esaltare la competitività dell’impresa.

Le trasformazioni socio-economiche e territoriali in atto richiedono a loro volta un rinnovato impegno della ricerca che risponda ai ruoli e agli obiettivi dell’impresa agraria e alle sfide che l’attendono. Ciò coinvolge necessariamente il rinnovamento dei metodi di analisi e dei filoni di indagine, la ricerca di nuovi paradigmi funzionali e organizzativi, non escludendo la definizione di nuovi concetti di performance, efficacia ed efficienza. In questo modo l’impresa agraria potrà essere protagonista del cambiamento e contribuire al raggiungimento degli obiettivi della nuova PAC post 2020.

Il LVII Convegno SIDEA pone al centro dell’attenzione l’impresa come protagonista del cambiamento, con l’intento di valutarne le potenzialità di rinnovamento, nonché la capacità di adattamento ai futuri scenari socioeconomici e ambientali.

WWW.SIDEA.ORG

COMITATO DI PROGRAMMA

Giulio Malorgio (Università di Bologna)
Fabian Capitanio (Università di Napoli)
Marcello De Rosa (Università di Cassino e del Lazio Meridionale)
Anna Gaviglio (Università di Milano)
Christine Mauracher (Università di Venezia)
Gioacchino Pappalardo (Università di Catania)
Alessandro Sorrentino (Università della Tuscia, Viterbo)

COMITATO ORGANIZZATORE

Malorgio Giulio (Chair)
Dip. Scienze e Tecnologie Agroalimentari
Plesso di Agraria – Università di Bologna
Via Fanin 50 – 40127 Bologna

Adinolfi Felice, Aragrande Maurizio, Bertazzoli Aldo, Camanzi Luca, Canali  Massimo, Canavari Maurizio, Castellini Alessandra, De Castro Paolo, Falasconi Luca, Ghelfi Rino, Nasuelli Piero, Ragazzoni Alessandro, Samoggia Antonella, Segre’ Andrea, Setti Marco, Spadoni Roberta, Viaggi Davide, Vittuari Matteo, Zanasi Cesare.

SEGRETERIA ORGANIZZATIVA

Avenue Media Organizzazione Metting e Congressi

 

 

Viale Aldini 222/4 – 40136 Bologna
Tel. 051 6564300 – Fax 051 6564334
congressi@avenuemedia.eu
www.avenuemedia.eu

LVII Convegno SIDEA

Agricoltura e Società tra mercato, innovazione e ambiente: le nuove frontiere di analisi dell’impresa agro-alimentare

Bologna, 16-17 Settembre 2021

TOPICS

  • Impresa e innovazione: smart farming, processi di digitalizzazione, innovazione di prodotto e di processo, nuovi modelli di business alla luce dell’economia 4.0, metodi e strumenti di valutazione delle performance economico-finanziarie;
  • Impresa e società: impresa familiare, mercato del lavoro, occupazione, agricoltura sociale;
  • Impresa e ambiente: bioeconomia, economia circolare, servizi ecosistemici, energia verde, gestione dell’acqua, adattamenti al cambiamento climatico, biodiversità;
  • Impresa e territorio: governance del territorio e sviluppo rurale, marketing territoriale, valorizzazione dei territori marginali, impresa e valori fondiari;
  • Impresa e mercato: forme di coordinamento delle imprese, cooperazione, associazionismo, reti di imprese, contratti di filiera, qualità e strategie di marketing;
  • Impresa e politiche: credito, gestione del rischio economico-finanziario, politiche strutturali, Riforma della PAC, sicurezza sanitaria.

PROGRAMMA PRELIMINARE

GIOVEDI’ 16 SETTEMBRE

AULA PRODI – COMPLESSO SAN GIOVANNI IN MONTE   

11.00 – 13.00
SESSIONE ORGANIZZATA
SO1 – Le nuove frontiere della didattica nell’economia dell’impresa agraria: contenuti e strumenti.
Proposta da Gruppo SIDEA

12.00 – 14.00
Registrazione dei partecipanti

14.00 – 14.30
Saluto delle Autorità

14.30-15.30  –  I° Sessione plenaria
Innovation drivers in the agri-food system technological transition                                           
Mercedes Sánchez,  Public University of Navarra, Pamplona, Spain

15.30-16.30  – II°  Sessione plenaria
More than private goods? Identifying mechanisms for agriculture’s transition to ecologisation                                               
Lena Schaller, University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna, Austria

16.30 – 17.00  Coffee Break

17.00 – 19.00
Assemblea dei Soci

20.30  Cena Sociale

VENERDI’ 17 SETTEMBRE

PLESSO DI AGRARIA 

09.00 – 10.20
AULA MAGNA
SO2 –  Food loss and waste assessment from farm to fork.
Proposta da Gruppo SIDEA

AULA A
SP1a-  Impresa e Mercato

AULA B
SP1b – Impresa e Ambiente

AULA C
SP1c – Impresa e Istituzioni

10.20 – 11.40
AULA MAGNA
SO3 – African agricultural sustainable development and its ecological transition
Proposta da IAREE

AULA A
SP2a – Impresa e Ambiente

AULA B
SP2b – Impresa e Mercato

AULA C
SP2c – Impresa e Territorio

11.40 – 12.00  Coffee Break

12.00 -13.00
AULA MAGNA – III° Sessione plenaria
How the CAP and other public policies could support the Green Deal: how to reconcile economic, environmental and nutritional objectives?                                        
Hervé Guyomard, INRAE, Rennes, France

13.00 – 14.00  Lunch

14.00 – 15.00
AREA POSTER
Sessione Poster

15.00 – 16.15
AULA MAGNA
SO4 -Sustainability in the Italian agrifood sector:
from production to reduction of waste.
Proposta da CREA -PB

AULA A
SP3a – Impresa e Politiche

AULA B
SP3b –  Impresa e Ambiente

AULA C
SP3c – Impresa e Innovazione

16.15 – 17.30
AULA MAGNA
SP4a – Impresa e Innovazione

AULA A
SP4b – Impresa e Mercato

AULA B
SP4c – Impresa e Territorio

17.30  Chiusura dei lavori

19.30   Cena Rustica 

PROPOSTE DI CONTRIBUTI

la possibilità di sottomettere lavori scientifici è conclusa.

INDICAZIONI TECNICHE PER SOTTOMETTERE IL PROPRIO ABSTRACT/POSTER
Per sottomettere il proprio Abstract è necessario:
1) Cliccare sul box ” SUBMIT YOUR ABSTRACT & POSTER”
2) Si apre una finestra Wordpress in cui è necessario registrarsi e conservare mail e password
3) Al proprio indirizzo mail arriveranno le credenziali da WordPress e da quel momento potete accedere alla piattaforma.

SUBMIT YOUR ABSTRACT & POSTER

SOCI                                                               
Early – entro 20/07/2021 = €220,00
Regular – entro 04/09/2021 = €280,00
On Site – dopo il 04/09/2021 = €330,00

NON SOCI                                                      
Early – entro 20/07/2021= €300,00
Regular – entro 04/09/2021 =€340,00
On Site – dopo il 04/09/2021= €390,00

DOTTORANDI/ASSEGNISTI
Early – entro 20/07/2021 = €140,00
Regular – entro 04/09/2021 =€190,00
On Site – dopo il 04/09/2021=€230,00

Le quote includono:

  • La partecipazione al Congresso
  • Coffee break e lunch come da programma
  • Attestato di partecipazione
  • Cena Sociale        

Accompagnatori                                          
Quota unica = €120,00
include: tour bologna e cena sociale             

Cena Rustica – venerdì 17 settembre     
Partecipanti individuali= €40,00

 

MODALITA’ DI PAGAMENTO

Vengono accettati pagamenti con carta di credito online o bonifico bancario.

Bonifico bancario intestato a Avenue media Srl presso

INTESA SAN PAOLO – BOLOGNA

FILIALE 51 – VIA MARCONI – BOLOGNA

IBAN: IT66S0306902480100000003863

SWIFT CODE: BCITITMM357

CANCELLATION POLICY

Per rinunce e cancellazioni entro il 10 luglio 2021 viene previsto un rimborso pari al 30% della quota di registrazione. Dopo tale data non è previsto alcun rimborso.

MODALITA’ DI SVOLGIMENTO DELL’EVENTO
Il Convegno è previsto in modalità residenziale. L’organizzazione garantisce il rispetto assoluto delle regole e normative di sicurezza in tema Covid.
Qualora, per situazioni avverse improvvise, non ci fossero le condizioni minime per lo svolgimento in forma residenziale (es. DPCM nazionale e/o impedimenti nazionali o regionali dettati dalla pandemia) l’evento verrà svolto in forma ibrida o totalmente online.

SEDE DEL CONVEGNO

GIOVEDI’ 16 SETTEMBRE :
COMPLESSO DI SAN GIOVANNI IN MONTE – UNIVERSITA’ DI BOLOGNA
Piazza San Giovanni in Monte 1/2
40100 Bologna

VENERDI’ 17 SETTEMBRE :
PLESSO DI AGRARIA – AULA MAGNA
Università degli Studi di Bologna
Viale Fanin N. 44-46
40127 Bologna

HOTEL 
Bologna offre diverse soluzioni alberghiere. Pertanto oltre ai circuiti noti (es: www.booking.com), suggeriamo le seguenti strutture per le quali sono state attivate delle Convenzioni per il Congresso SIDEA.

HOTEL NH – DE LA GARE****
(situato a 3 minuti a piedi dalla Stazione e a 8 minuti a piedi dal cuore della Città storica)

Indirizzo: Piazza XX Settembre 2 – Bologna
Sito: https://www.nh-hotels.it/hotel/nh-bologna-de-la-gare?utm_campaign=local-gmb&utm_medium=organic_search&utm_source=google_gmb&utm_term=langtest

Costo camera dus (doppia uso singola) con colazione inclusa = € 135,00 + Tassa di soggiorno
Costo camera doppia (o matrimoniale) con colazione inclusa = € 155,00 + Tassa di soggiorno
Per prenotare : Collegarsi al seguente link: https://www.nh-hotels.it/event/congresso-sidea

NOTE:
Le tariffe si intendono valide per camera e per notte e sono comprensiva di buffet breakfast, servizio ed IVA al 10%, city tax esclusa
Connessione WIFI gratuita.
La prenotazione deve essere garantita con carta di credito
Sarà possibile effettuare il check in a partire dalle ore 15:00 del giorno d’arrivo e il check out entro le ore 12:00 del giorno di partenza.
Penalità di cancellazione individuale:
Cancellazione senza penali entro il 16.08.2021  e successivamente penale del 100%
No-show
Eventuali no show saranno addebitati al 100% IVA esclusa, sulla carta di credito indicata per la conferma della prenotazione.

HOTEL I PORTICI*****
(situato a 5 minuti a piedi dalla Stazione e a 5 minuti a piedi dal cuore della Città storica)

Indirizzo: Via dell’Indipendenza 69 – Bologna
Sito: https://www.iporticihotel.com/

Costo camera dus (doppia uso singola) con colazione inclusa = su richiesta
Costo camera doppia (o matrimoniale) con colazione inclusa = su richiesta
Per prenotare : Scrivere a: reservation@iporticihotel.com

HOTEL COSMOPOLITAN****
(situato a 5 minuti a piedi dalla Facoltà di Agraria – Plesso Via Fanin,  e a 10 minuti in taxi dal cuore della Città storica)

Indirizzo: Via del Commercio Associato 9 – Bologna
Sito: https://www.hotelcosmopolitanbologna.com/

Costo camera dus (doppia uso singola) con colazione inclusa = € 67,00 + Tassa di soggiorno
Costo camera doppia (o matrimoniale) con colazione inclusa = € 74,00 + Tassa di soggiorno
Per prenotare : Scaricare il Form cliccando qui 

NOTE:
I  clienti  possono  cancellare  senza  penale fino  al  giorno  31.08.21.
Oltre  tale  termine  penale  del  100%  del cancellato.

INFORMAZIONI TURISTICHE

Bologna è una Città d’Arte ricca di monumenti, attrattive turistiche e angoli da scoprire, tra Musei, splendidi Palazzi, una delle Università più prestigiose e antiche del mondo e la rinomata Cucina che le ha dato il soprannome di “Bologna la Grassa”.  Molti pertanto gli spunti per scoprire questa meravigliosa città.  Per maggiori approfondimenti e per poter partecipare a Tour esclusivi della Città e dei dintorni vi suggeriamo di collegarvi al Sito dell’ Ufficio di Promozione Turistica:
BOLOGNA WELCOME – www.bolognawelcome.com

Evento prenotazione

ISCRIZIONE SOCI € 280,00

La quota include:
La partecipazione al Congresso
Coffee break e lunch come da programma
Attestato di partecipazione
Cena Sociale

Available ISCRIZIONE: Illimitato
The ISCRIZIONE SOCI ticket is sold out. You can try another ticket or another date.
ISCRIZIONE NON SOCI € 340,00

La quota include:
La partecipazione al Congresso
Coffee break e lunch come da programma
Cena Sociale
Attestato di partecipazione

Available ISCRIZIONE: Illimitato
The ISCRIZIONE NON SOCI ticket is sold out. You can try another ticket or another date.
ISCRIZIONE DOTTORANDI/ASSEGNISTI €190,00

La quota include:
La partecipazione al Congresso
Coffee break e lunch come da programma
Attestato di partecipazione
Cena Sociale

Available ISCRIZIONE: Illimitato
The ISCRIZIONE DOTTORANDI/ASSEGNISTI ticket is sold out. You can try another ticket or another date.
ISCRIZIONE Accompagnatori € 120,00

Quota unica
include: tour bologna e cena sociale

Available ISCRIZIONE: Illimitato
The ISCRIZIONE Accompagnatori ticket is sold out. You can try another ticket or another date.

Data

Set 16 - 17 2021
Categoria
ISCRIZIONE
QR Code

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.