Editoriale
Attualità
Articoli
III trimestre 2002:
industria molitoria a -1,1%
a cura di Italmopa
Un Piano per lo Sviluppo
come sfida ai mercati
a cura della Redazione
Schiarita per i ritardi di pagamento
nelle transazioni commerciali
di Tullio Pandolfi
INDICE GENERALE 2002
Caratteristiche qualitative
delle varietà in prova nel 2001-02
di M.G. DĠEgidio, C. Cecchini,
M.T. Cantone, E. Gosparini, A. Dottori
Nasce il Manager
del frumento duro
di Marina Carcea
Gestione della manutenzione:
esperienza diretta di un capo mugnaio
di Giovanni Cavana
Rubriche
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