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Penne e spaghetti per… imparare l’italiano. Questa la mission del progetto avviato dal Consolato Onorario di Samara (1.000 km a est di Mosca, sul Volga) con l’Università Pedagogica locale, Facoltà di Lingue romanze, dove si studia la nostra lingua.
Una serie di lezioni in cui si insegna a cucinare pasta tricolore, traducendo le ricette e facendo assaggiare, alla fine, piatti tipici del Belpaese.
Il primo incontro, con l’esperto di cucina e giornalista in Russia, Gianguido Breddo, è stato gradito dai 40 studenti, che hanno “spolverato” le loro porzioni di penne all’arrabbiata. Per il prossimo anno scolastico sono già in programma altri incontri “gustosi”.
